Untuk mendukung ekspor perikanan, armada perikanan tangkap dan sarana penunjangnya harus dirancang dan dikelola secara efisien, berkelanjutan, dan sesuai dengan standar internasional. Berikut adalah poin-poin penting yang perlu diperhatikan:

1. Armada Perikanan Tangkap

• Kapal yang Memenuhi Standar Internasional:
  Kapal harus memenuhi standar keselamatan dan kualitas yang ditetapkan oleh International Maritime Organization (IMO) dan lembaga terkait. Misalnya, penggunaan teknologi ramah lingkungan, peralatan keselamatan modern, dan fasilitas penyimpanan dingin.
• Kapasitas Penyimpanan yang Memadai:
  Kapal perlu dilengkapi dengan cold storage (ruang pendingin) untuk menjaga kualitas ikan selama di laut. Ini penting untuk memenuhi standar kualitas negara tujuan ekspor.
• Peralatan Tangkap Ramah Lingkungan:
  Gunakan alat tangkap yang tidak merusak ekosistem laut, seperti jaring selektif yang hanya menangkap ikan target, sehingga keberlanjutan sumber daya ikan tetap terjaga.
• Teknologi Monitoring:
  Armada perlu dilengkapi dengan teknologi seperti Vessel Monitoring System (VMS) dan GPS untuk memastikan kapal beroperasi di zona tangkap yang legal dan sesuai kuota.

2. Sarana Penunjang

• Pelabuhan Perikanan yang Memadai:
  Pelabuhan perlu memiliki fasilitas seperti cold storage besar, tempat pelelangan ikan modern, dan laboratorium pengujian kualitas ikan.
• Proses Pengolahan yang Higienis:
  Fasilitas pengolahan ikan harus bersertifikat seperti HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) untuk menjamin keamanan pangan.
• Logistik dan Distribusi Efisien:
  Sistem logistik, termasuk transportasi berpendingin (cold chain), harus tersedia untuk memastikan produk perikanan tetap segar hingga ke negara tujuan ekspor.
• Sertifikasi dan Dokumentasi:
  Pastikan produk memiliki sertifikat legalitas tangkap (SKPI – Surat Keterangan Penangkapan Ikan) dan sertifikasi ekspor sesuai dengan persyaratan negara tujuan (misalnya sertifikasi MSC – Marine Stewardship Council).

3. Pengelolaan Sumber Daya Perikanan

• Pemantauan Stok Ikan:
  Pemerintah dan operator kapal perlu memantau stok ikan di perairan agar tidak terjadi overfishing.
• Kerjasama Internasional:
  Ikut serta dalam perjanjian internasional seperti FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries untuk memastikan akses pasar yang lebih luas.

4. Peningkatan Kapasitas SDM

• Pelatihan Awak Kapal:
  Awak kapal perlu dilatih untuk mengoperasikan peralatan modern, memahami teknik tangkap yang efisien, dan menjaga kualitas hasil tangkapan.
• Manajemen Usaha Perikanan:
  Pelaku usaha perlu memahami regulasi ekspor, permintaan pasar internasional, dan strategi pemasaran global.

5. Inovasi Teknologi

• Digitalisasi dan IoT (Internet of Things):
  Implementasikan teknologi digital untuk mencatat hasil tangkapan, melacak distribusi, dan mempermudah pengurusan dokumen ekspor.
• Energi Ramah Lingkungan:
  Gunakan armada dengan mesin hemat energi atau berbasis energi terbarukan untuk meningkatkan efisiensi operasional.

Dengan penerapan langkah-langkah ini, sektor perikanan tangkap Indonesia dapat lebih kompetitif di pasar global, sekaligus mendukung keberlanjutan sumber daya laut.

Download Dokumen Armada Perikanan Tangkap dan Sarana Penunjang