KINFORT SILA GORONTALO
“Klinik Layanan Informasi & Konsultasi Eksport Hasil Perikanan Gorontalo”

Klinik Layanan Informasi & Konsultasi Eksport Hasil Perikanan Gorontalo” (KINFORT SILA GORONTALO) adalah sebuah platform layanan digital yang disediakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Gorontalo untuk membantu para pelaku usaha perikanan yang ingin melakukan ekspor produk perikanan.  Klinik ini bertujuan untuk memberikan informasi, konsultasi, dan bimbingan seputar prosedur, persyaratan, dan regulasi ekspor produk perikanan.

  1. Regulasi dan Standar Ekspor: Memberikan informasi mengenai regulasi dan standar mutu produk perikanan yang harus dipenuhi sesuai ketentuan negara tujuan ekspor.
  2. Prosedur dan Administrasi Perizinan : Membantu memahami prosedur administrasi ekspor, termasuk persyaratan dokumentasi, perizinan, dan lisensi yang diperlukan.
  3. Kualitas dan Keamanan Produk: Memberikan saran untuk memastikan produk perikanan yang akan diekspor memenuhi standar keamanan pangan dan kualitas internasional.
  4. Pemasaran dan Peluang Pasar: Memberikan informasi tentang peluang pasar internasional serta strategi pemasaran yang efektif untuk produk perikanan.
  5. Penanganan dan Logistik: Menyediakan konsultasi mengenai teknik penanganan dan logistik untuk menjaga kualitas produk selama proses pengiriman.
  6. Bantuan Teknis dan Pengembangan Kapasitas: Membantu pelaku usaha dalam meningkatkan kualitas produk dan memenuhi standar internasional melalui pelatihan dan bimbingan teknis.
  7. Komoditi dan Produksi Perikanan di Gorontalo : Produk-produk perikanan yang dihasilkan dan dipasarkan, baik untuk konsumsi dalam negeri maupun untuk ekspor.
  8. Pelaku Usaha Perikanan Di Gorontalo : Pelaku Usaha Perikanan adalah individu atau kelompok yang terlibat dalam berbagai kegiatan industri perikanan, mulai dari produksi, pengolahan, hingga distribusi produk perikanan. Mereka berperan dalam menjaga rantai pasokan perikanan dan menyediakan produk untuk konsumsi lokal atau ekspor. Peran pelaku usaha perikanan sangat penting dalam mendukung industri perikanan secara keseluruhan, membantu menciptakan lapangan kerja, meningkatkan ekonomi, serta mendukung ketahanan pangan
  9. Informasi Harga Ikan : Informasi Harga Ikan adalah data atau laporan mengenai harga berbagai jenis ikan di pasar. Informasi ini biasanya mencakup harga per kilogram dari berbagai jenis ikan, seperti ikan laut (contohnya tuna, kerapu) atau ikan air tawar (seperti lele, nila), dan sering disediakan berdasarkan wilayah atau jenis pasar tertentu (pasar tradisional, pasar ikan, atau supermarket). Informasi harga ikan bermanfaat bagi pelaku usaha perikanan, seperti nelayan, pedagang ikan, pembudidaya ikan, serta konsumen dan restoran yang membutuhkan referensi harga untuk pembelian ikan.  Data harga ikan biasanya diperbarui secara berkala karena harga ikan bisa sangat bervariasi tergantung musim, kondisi cuaca, hasil tangkapan, dan permintaan pasar
  10. Potensi Pasar Ekspor Perikanan : peluang atau prospek untuk menjual produk perikanan, seperti ikan, udang, rumput laut, dan produk olahan lainnya, ke pasar internasional. Potensi pasar ekspor perikanan penting untuk pengembangan ekonomi negara penghasil perikanan, meningkatkan pendapatan nelayan dan produsen, serta mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya perikanan secara berkelanjutan.
  11. Mutu hasil perikanan yang dibutuhkan oleh pasar ; Mutu hasil perikanan yang dibutuhkan oleh pasar adalah standar kualitas yang harus dipenuhi produk perikanan agar dapat diterima dan diminati konsumen, baik di pasar domestik maupun internasional. Mutu ini meliputi berbagai aspek, termasuk keamanan, kesegaran, nilai gizi, dan kepatuhan terhadap regulasi yang berlaku.
  12. Armada Perikanan Tangkap Dan Sarana Penunjang Lainnya Yang Mendukung Produksi Perikanan : infrastruktur dan fasilitas yang digunakan dalam aktivitas perikanan tangkap untuk mendukung proses produksi, dari penangkapan hingga pengolahan dan distribusi hasil laut
  13. Ketersediaan Tempat Pengujian Mutu Hasil Perikanan : Ketersediaan tempat pengujian mutu hasil perikanan adalah tersedianya fasilitas laboratorium atau pusat pengujian yang berfungsi untuk mengevaluasi dan memastikan kualitas serta keamanan produk perikanan sebelum dipasarkan atau diekspor. Tempat pengujian ini memegang peranan penting dalam menjaga standar mutu agar hasil perikanan memenuhi persyaratan pasar domestik maupun internasional.
  14. Jumlah Unit Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan yag sudah menerapkan prinsip dasar mutu hasil perikanan yang baik : total unit usaha yang beroperasi dalam pengolahan dan distribusi hasil perikanan dan telah mengikuti standar dan pedoman mutu untuk menjaga kualitas dan keamanan produk perikanan. Prinsip-prinsip ini, dikenal sebagai Good Manufacturing Practices (GMP) dan Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP)
  15. Informasi pengurusan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) : setifikat yang diberikan kepada unit pengolahan ikan atau UPI yang telah menerapkan cara pengolahan Ikan yang baik atau GMP (Good Manufacturing Practices) dan memenuhi persyaratan prosedur operasi sanitasi standar atau standart sanitation operating procedure/SSOP)
  16. Informasi pengurusan sertifikat Hazard Analisys and Critical Control Point (HACCP) : (setifikat untuk sebuah perusahaan ikan yang sudah memenuhi manajeman keamanan pangan yang bersifat sistematis untuk mengedentifikasi hazard (bahaya) yang mungkin dapat terjadi pada setiap tahapan dalam rantai persediaan)
  17. Informasi Serifikat Kesehatan Ikan (health certificate/ HC) : setifikat kesehatan yang dikelaurkan oleh laboratorium yang di tunjuk oleh pemerintah dan ditandatangani oleh pengawas mutu yang menyatakan bahwa hasil perikanan telah memenuhi persyaratan jaminan mutu dan kemanan pangan)
  18. Surat Keterangan Asal Ikan : dokumen resmi yang diterbitkan oleh pihak yang berwenang, seperti instansi pemerintah atau lembaga yang terkait dengan sektor perikanan, yang menyatakan asal-usul atau sumber ikan yang diperdagangkan. Surat ini berfungsi sebagai bukti bahwa ikan yang akan diperdagangkan, terutama untuk ekspor, memenuhi ketentuan hukum dan berasal dari sumber yang sah.
  19. UMKM Perikanan Di Provinsi Gorontalo : Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) yang bergerak dalam sektor perikanan yang ada Di Provinsi Gorontalo. UMKM ini meliputi berbagai jenis usaha yang berfokus pada produksi, pengolahan, distribusi, atau pemasaran hasil perikanan, baik yang berasal dari perikanan tangkap maupun budidaya perikanan. UMKM perikanan memainkan peran penting dalam perekonomian lokal dan nasional, menciptakan lapangan kerja, serta meningkatkan daya saing produk perikanan di pasar domestik maupun internasional.
  20. Portal Data Informasi KKP-RI : platform atau situs web resmi yang dikelola oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia (KKP-RI), yang berfungsi untuk menyediakan dan mengakses data serta informasi terkait sektor kelautan dan perikanan di Indonesia. Portal ini bertujuan untuk menyajikan data yang akurat, transparan, dan mudah diakses oleh berbagai pihak, termasuk pemerintah, masyarakat, pelaku industri, serta peneliti dan akademisi.

Tujuan Klinik Layanan Informasi dan Konsultasi Eksport Hasil Perikanan Gorontalo

  1. Klinik ini ditujukan untuk menjembatani kebutuhan informasi dan layanan konsultasi antara eksportir hasil perikanan dengan pelaku usaha perikanan (nelayan, pembudidaya dan pengolah hasil perikanan/UPI) ;
  2. Membantu kami sebagai Pemerintah untuk mencari  solusi yang tepat terhadap permasalahan di lapangan serta sebagai bahan kebijakan perencanaan dan pelaksanaan program kedepan.

Manfaat Klinik Layanan Informasi dan Konsultasi Eksport Hasil Perikanan Gorontalo

  1. Stakeholder (pelaku usaha perikanan dan pelaku eksportir) bisa memanfaatkan platform layanan informasi dan konsultasi ini untuk memecahkan berbagai masalah terkait eksport perikanan
  2. Terjadi peningkatan eksport dan antar pulau hasil perikanan gorontalo, sehingga memberikan dampak yang besar pula bagi peningkatan ekonomi daerah
Scroll to Top